Gà không lối
thoát
hay còn có tên gọi khác là gà bọc xôi chiên giòn là món ăn ngon, độc đáo – đặc
sản của Nhà hàng Thế Giới Nghiêng 23°5. Nhờ được bọc trong lớp xôi nếp dẻo,
thơm mà những thớ thịt gà vẫn giữ nguyên được độ ngọt mềm, béo ngậy làm cho món
ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.
![]() |
Ảnh 1: Đặc sản Gà không lối thoát |
Khi đến với Nhà hàng Nghiêng 23°5 thực khách không chỉ tò mò với
tên gọi độc đáo “gà không lối thoát”
mà ngay cả hình dáng, cách bài trí món ăn cũng vô cùng hấp dẫn tạo nên cảm giác
thích thú khi thưởng thức món ăn bắt mắt này.
Thoạt nhìn bên ngoài xôi được chiên vàng, giòn giụm vô cùng hấp dẫn,
khi nhân viên nhà hàng dùng dao xẻ đôi lớp xôi chiên thì bên trong là nguyên một
con gà tỏa hương thơm phức. Sở dĩ gà được chọn là loại gà đồi hoặc gà ta thả vườn
có trọng lượng từ 1,3 – 1,7kg. Khi chế biến bụng gà được nhồi thêm một số loại
rau thơm và nấm hương sau đó đem hấp chín tới. Vì vậy, Thịt gà mềm béo, hương vị
đậm đà và có mùi thơm ngon khó cưỡng.
![]() |
Ảnh 2: Gà không lối thoát khi được xẻ đôi |
Đặc sản gà không lối thoát
với vỏ xôi chiên bên ngoài vàng giòn nhưng lớp bên trong vẫn trắng tròn hạt gạo,
vị thơm dẻo vì được nấu từ gạo nếp nương chất lượng. Dù là thời tiết mùa đông
hay mùa hè, ăn xôi chiên kiểu này đều vô cùng thích hợp, xôi chiên kèm thịt gà
non, mềm béo ngậy đảm bảo ai cũng thích. Đặc biệt, khi thưởng thức món ăn này, chúng
ta có thể bỏ qua thủ tục thìa đũa rườm rà mà dùng tay nhón từng miếng sẽ tạo cảm
giác ngon miệng hơn hẳn đó.
![]() |
Ảnh 3: Gà bọc xôi chiên giòn |
Món ăn ngon, không gian thiên nhiên thoáng mát giữa lòng Hà Nội –
Nhà hàng Thế Giới Nghiêng 23°5 chắc chắn sẽ là điểm đến thú vị cho những ai
sành về ẩm thực.
Để thưởng thức và khám phá hương vị độc đáo của món đặc sản Gà
không lối thoát quý thực khách vui lòng đặt trước theo 2 cách:
Cách 1: Mua Online sử dụng tại nhà
Cách 2: Đặt bàn và sử dụng món trên tại Nhà hàng
Hotline: 0975 235 235
Hệ thống nhà hàng Thế Giới Nghiêng 235
Cơ sở 1: Thế Giới Nghiêng 235 Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Cơ sở 2: Thế Giới Nghiêng 235 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà
Nội
Cơ sở 3: Thế Giới Nghiêng 235 Văn Tiến Dũng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
==> Xem thêm: Gà ủ trấu
0 nhận xét:
Đăng nhận xét